Labne peynirli poğaça | ihvan forum – Özgür Düşünce ve Paylaşım Platformu!

Labne peynirli poğaça

cicek demeti

Sükut
İhvan Üyesi
Katılım
7 Ocak 2011
Mesajlar
11,683
Puanları
0
LABNE PEYNİRLİ POĞAÇA







malzemeler:




250g labne peyniri


2 yumurtanın beyazı


2 yemek kasığı şeker


1 su bardağı ılık süt


1 su bardağı sıvıyağ


1 paket kabartma tozu


1 paket yaş maya


1 tatlı kaşığı tuz


aldigi kadar un


üzeri için


susam


iç harcı için


ufalanmış beyaz peynir rendelenmiş kaşar az maydonoz



Yapilisi:



hamuru yuğuracağınız kaba sütü ılık yapıp içine şekeri ve mayayı ekleyin kabarmasını bekleyin sonra içine yumurtanın beyazını sıvıyağı tuzu kabartma tozunu labneyi ekleyip alabildiği kadar un ekleyin çok yumuşak bir hamur olacak kapaklı bir kabın içinde mayalandırın poğaça şekli verin üzerine 1 yumurtayı sıvı yağla çırpın poğaçaların üzerine koyun üzerine susam serpin 180 derece fırında pişirin afiyet olsun

alinti​
 

Ebu'l-Feth

Doçent
İhvan Üyesi
Katılım
6 Ocak 2008
Mesajlar
648
Puanları
43
İhvan bir tepsi göndersen bir tadına baksakda öyle yapsak çok mu uyanıklık yapmış oluruk...:p:eek:leyo:
 

cicek demeti

Sükut
İhvan Üyesi
Katılım
7 Ocak 2011
Mesajlar
11,683
Puanları
0


buyrun efendim afiyet olsun...:)
 

_Berceste_

bir tutam delilik...
İhvan Üyesi
Katılım
21 Eyl 2010
Mesajlar
6,798
Puanları
0
normal peynirle olmaz mi? illa labne mi olmali? hem labne peniri ne?
 

cicek demeti

Sükut
İhvan Üyesi
Katılım
7 Ocak 2011
Mesajlar
11,683
Puanları
0
normal peynirle olmaz mi? illa labne mi olmali? hem labne peniri ne?
normal peynir ilede olur damak zevki kardesim ama tarif boyle
labne peyniri
hiç tuzu olmayan yumuşak krem peynir. daha çok tatlılarda ve pastacılıkta kullanılır. özellikle tiramisuda tadına doyum olmaz.
acaip bişey, tereyağı peynir karışımı bir tadı var
ismi lübnan'dan gelen bir peynir çeşidi.
 

cicek demeti

Sükut
İhvan Üyesi
Katılım
7 Ocak 2011
Mesajlar
11,683
Puanları
0
caniniz sagolsun:):):)
 

Ebu'l-Feth

Doçent
İhvan Üyesi
Katılım
6 Ocak 2008
Mesajlar
648
Puanları
43
sağol ihvanım aha yemiş kadar olduk.... :laugh:
:O:O:O
 

cicek demeti

Sükut
İhvan Üyesi
Katılım
7 Ocak 2011
Mesajlar
11,683
Puanları
0

beraberinde cay da benden sizlere olsun..:)
 

Ebu'l-Feth

Doçent
İhvan Üyesi
Katılım
6 Ocak 2008
Mesajlar
648
Puanları
43
çay boş gitmez bizden de tatlı buyurun o halde....

 

_Berceste_

bir tutam delilik...
İhvan Üyesi
Katılım
21 Eyl 2010
Mesajlar
6,798
Puanları
0

normal peynir ilede olur damak zevki kardesim ama tarif boyle
labne peyniri
hiç tuzu olmayan yumuşak krem peynir. daha çok tatlılarda ve pastacılıkta kullanılır. özellikle tiramisuda tadına doyum olmaz.
acaip bişey, tereyağı peynir karışımı bir tadı var
ismi lübnan'dan gelen bir peynir çeşidi.

mascapone ozaman bu.tiramisi mascapne ile yapilir da
 

MüGe

Ben, Keyfim ve Kâhyam
İhvan Üyesi
Katılım
22 Ağu 2009
Mesajlar
2,423
Puanları
0
Ya bu saatte işkence gibi...Böyle tarif verilirmi..? Protesto ediyorum sizi hıhhh... :p
 

ziruh

Kıdemli Üye
İhvan Üyesi
Katılım
22 Kas 2007
Mesajlar
5,245
Puanları
113
ne peynirmiş herşeye yakışıyo :)
 

cicek demeti

Sükut
İhvan Üyesi
Katılım
7 Ocak 2011
Mesajlar
11,683
Puanları
0
evet degilmi ne peynirmis :D tesekkurler...
 
Üst