_Berceste_
bir tutam delilik...
- Katılım
- 21 Eyl 2010
- Mesajlar
- 6,798
- Tepkime puanı
- 1,525
- Puanları
- 0
@Verda Naz senin icin 
Pastanin adi "Käsekucken" yani chess kek
kek hamuru icin
100gr margarin
100gr seker
1 yumurta
yarim peket kabartma tozu
180-200 gr un
kremasi icin
500 gr Quark (tükiyede Quark yok bildigim kadariyla.bunun yerine krem peynir kullanabilirsiniz )
3 yumurta
1 su bardagi seker
yarim su bardagi sivi yag
1 vanilya sekeri
100ml süt
1 tane vanilyapudding tozu
hamuru biraz sert olacagi icin elimizle yoguruyoruz.kulak memesi yumusakligindan biraz daha sert olmali.hamuru tepsinin icini kaplayacak sekilde elimizle yayiyoruz.
krema malzemelerinin hepsini bir kapta mikserle iyice cirpiyoruz.bu karisimi hamurun üzerine döküp önceden isitilmis 150-180 derce firinda yaklasik 1 saat pisiriyoruz.
üzeri icin
2 kavanoz hazir visne kompostosunu tencereye alip icine 2-3 yemek kasigi seker ve 2 yemek kasigi nisastayla koyu bir kivama gelene kadar kaynatiyoruz
kek firindan´ dan ciktiktan sonra sogumaya birakiyoruz.
visnelerde soguduktan sonra kekin üzerine döküyoruz ve buzdolabina beklemeye birakiyoruz.
afiyet olsun
Pastanin adi "Käsekucken" yani chess kek
kek hamuru icin
100gr margarin
100gr seker
1 yumurta
yarim peket kabartma tozu
180-200 gr un
kremasi icin
500 gr Quark (tükiyede Quark yok bildigim kadariyla.bunun yerine krem peynir kullanabilirsiniz )
3 yumurta
1 su bardagi seker
yarim su bardagi sivi yag
1 vanilya sekeri
100ml süt
1 tane vanilyapudding tozu
hamuru biraz sert olacagi icin elimizle yoguruyoruz.kulak memesi yumusakligindan biraz daha sert olmali.hamuru tepsinin icini kaplayacak sekilde elimizle yayiyoruz.
krema malzemelerinin hepsini bir kapta mikserle iyice cirpiyoruz.bu karisimi hamurun üzerine döküp önceden isitilmis 150-180 derce firinda yaklasik 1 saat pisiriyoruz.
üzeri icin
2 kavanoz hazir visne kompostosunu tencereye alip icine 2-3 yemek kasigi seker ve 2 yemek kasigi nisastayla koyu bir kivama gelene kadar kaynatiyoruz
kek firindan´ dan ciktiktan sonra sogumaya birakiyoruz.
visnelerde soguduktan sonra kekin üzerine döküyoruz ve buzdolabina beklemeye birakiyoruz.
afiyet olsun
