• Reklamsız versiyon için ÜYE OL

Yozgat Usulü Sulu Köfte

Büşra

'ana hura!!
Yönetici
Süper Moderatör
Katılım
18 Ağu 2007
Mesajlar
21,777
Beğeniler
2,729
Puanları
113
#1


Görümce yoğurdu bencağız pişirdi =)

afiyet olsun ...

Malzemeler

Köy bulguru (Orta boy)
Satırda kıyılmış dana eti (Bir kg)
Bir demet maydanoz
Bir demet dereotu
Kimyon
tuz
karabiber
iki yumurta
İki büyük kuru soğan
Yapılışı ; Su eklemiyoruz hiç bir şekilde canınız çıkarcasına yoğuruyorsunuz =)
Yalnız ellerinizi ıslatarak yoğuruyorsunuz püf noktası bu
 
Üst