Tuzlu pastane kurabiyeleri:)) | ihvan forum – Özgür Düşünce ve Paylaşım Platformu!

Tuzlu pastane kurabiyeleri:))

m-angel

Nam-ı diğer TÜRBEDAR
İhvan Üyesi
Katılım
20 Eyl 2007
Mesajlar
1,629
Puanları
83
Yaş
52
nad_tuzlu_pastan&#101.jpg
Malzemeler
- 1 paket margarin (250 gr, oda sıcaklığında)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Üzeri için 2 yumurta sarısı ve çörekotu – susam
Yapılışı
1. Bir kapta bütün malzemeyi karıştırın, yavaş yavaş ununu ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığına gelince hamuru tezgaha alın ve özlü bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2. Hamurdan parçalar koparıp şekillendirin ve fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun....
 

Ekli dosyalar

Üst