Tavuk salatası | ihvan forum – Özgür Düşünce ve Paylaşım Platformu!

Tavuk salatası

ismail

Yeni
İhvan Üyesi
Katılım
3 Mar 2007
Mesajlar
20,475
Puanları
0
Yaş
42
Tavuk salatası yediniz mi hiç?



MALZEME

1/2 adet tavuk
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
2 adet patates
3 adet kornişon turşu
3 diş sarımsak
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı mayonez
1 demet maydanoz
yeterince pul kırmızıbiber


YAPILIŞI

Tavuğu, kuru soğan ve yeterince tuz ile birlikte haşlayalım. Haşlandıktan sonra soğutup, nohut büyüklüğünde keselim. Patatesleri, havuçları ve bezelyeyi haşlayıp patates ve havucu küçük küçük keselim. Derince bir kaba, ince kıydığımız maydanozları, dövdüğümüz sarımsakları, mayonezi, yoğurdu, bezelyeyi, havuçları, patatesleri, kornişon turşuları ve haşlanmış tavukları koyup, iyice karıştıralım. Servis tabağına alarak, maydanoz ve pul kırmızıbiberle servis yapalım.
 
Üst