Tatlıdan vazgeçemeyenlerin tercih edebileceği hafif bir tatlı...
MALZEMELER
1 lt süt
1,5 çaybardağı şeker
2 adet muz
2 adet kivi
1 adet yumurtanın sarısı
1 kahve fincanı mısır nişastası
yarım paket şanti
1 çay bardağı süt
HAZIRLANIŞI
Ön hazırlık olarak kuplara dilimlenmiş meyveleri paylaştıralım. Tencereye şekeri ve nişastayı alıp, karıştıralım. Azar azar süt yumurtanın sarısını karıştırarak, tencereye ilave edelim.
Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak, pişirelim. Mikserle 2 dakika çırpalım. iyice soğutalım. Krem şantiyi süt ile çırparak koyulaştıralım. soğuyan kremayı ilave edip mikserle 2 dakika daha çırpalım. tatlıların üzerini süsleyelim. soğutarak servis yapalım.
