Sürpriz Muffin Tarifi | ihvan forum – Özgür Düşünce ve Paylaşım Platformu!

Sürpriz Muffin Tarifi

Verda

Gales
İhvan Üyesi
Katılım
9 Nis 2010
Mesajlar
10,917
Puanları
113
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardagı şeker
  • 1 su bardagı süt
  • 1 çay bardagı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı labne peyniri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 su bardağı un
İç dolgu

  • 2 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 yumurta beyazı
  • 2 yemek kaşığı labne peyniri


İç dolgu malzemelerini bır kaba alıp karıştıralım.
Bu karışımı kenara alalım.

Kek için yumurta ve şekeri 5 dk çırpalım.
Süt, yoğurt, sıvı yağ ve labne peynırını ilave edip 1 dk çırpalım.
Kalan malzemeyi eleyerek sıvı karışıma ekleyip karıştıralım.
Topkek kalıplarının yarısına kadar kek karışımından dökelim.
Hindistan cevizli harçtan ıkı tatlı kaşığı keklerin ortasına koyalım.
Kalan kek karışımını üzerlerine paylaştıralım.
170 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
Çikolata sos ve dekor şekerleri ile servis edelim.
Afiyet olsun.





http://www.nefisyemektarifleri.com/surpriz-muffin-tarifi-363425/
 
Üst