Peynirli erişte

ismail

Yeni
Katılım
3 Mar 2007
Mesajlar
20,475
Tepkime puanı
2,063
Puanları
0
Yaş
43


İçindeki peynirle güzel bir bütünlük oluşturan erişte yemeği hem midenize hem gözünüze hitap edecek.


MALZEMELER
1 tas erişte
150 gr peynir
3 kaşık yağ
tuz


YAPILIŞI
Normal büyüklükte bir tencereye 2-3 kilo su konur. Kaynaynıca erişteler atılarak pişinceye kadar kaynatılır. Piştikten sonra süzgeçten süzülüp soğuk suda yıkanır.
Tencereye yağ konup kızdırılır. Süzülmüş erişteler içine konarak biraz çevrilerek yağın her tarafa ulaşması sağlanır.
Tuz da ilave edilerek servis tabağına dökülür. Üzerine rendelenmiş peynir serpilir.
 

_Berceste_

bir tutam delilik...
Katılım
21 Eyl 2010
Mesajlar
6,798
Tepkime puanı
1,525
Puanları
0
nefisssss ....misssss :) tesekkürler cok severim bende
 

Okyanus

Profesör
Katılım
11 Şub 2008
Mesajlar
1,317
Tepkime puanı
163
Puanları
0
Yahşi.Denemekte yarar vardır.
 

Nihle

Profesör
Katılım
5 Ara 2009
Mesajlar
1,981
Tepkime puanı
468
Puanları
0
Çok kilo aldırıyor bu peynirli erişte :)
 
Üst