Panna Cotta | ihvan forum – Özgür Düşünce ve Paylaşım Platformu!

Panna Cotta

spesifik

آزادی قید و بند
Yönetici
Süper Moderatör
İhvan Üyesi
Katılım
18 Ağu 2007
Mesajlar
24,489
Puanları
113
PANNA COTTA
1 paket krema (200ml) (marketlerde küçük süt paketlerinde satılıyor)
1,5 su bardağı süt
1 yaprak jelatin
1 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 paket çilekli ve ahududulu sos

Hazırlanışı;
1,5 su bardağı süte kremayı vanilyayı, pudra şekerini ve nişastayı ekleyip kaynayana kadar ara sıra karıştırarak pişiriyoruz. Diğer yandan yaprak jeletini suda yumuşatarak kaynattığımız karışıma ekliyoruz. Önceden ıslatılmış kuplara koyarak ılındıktan sonra buzdolabına koyuyoruz. Ayrı bir yerde çilekli ve ahududulu sosu üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz. Yiyeceğimiz zaman tatlıyı bir bıçak yardımıyla kasenin kenarından hava aldırarak tabağa ters çeviriyoruz. Üzerine hazırladığımız çilekli ve ahududulu sosu döküp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

 
Üst