Paçanga böreği

DENİZKRTL

Ordinaryus

Katılım

14 Şub 2010

Mesajlar

2,267

Tepkime puanı

475

Puanları

0

• 13 May 2010

• #1

Malzemeler:

• 2 adet yufka
• 100-150 gr pastırma (doğranmış)
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 1 adet domates

Kızartmak için: mısır özü yağı


Yapılışı:

1. Yufkalar üst üste serilir ve 8’e bölünür. Toplamda 16 adet parça olur.
2. Domatesleri de 16 dilime kesin. (önce 2 ye sonra 8 e)
3. Yufkaların kıyısına önce biraz pastırma 1 dilim domates birazda kaşar koyun ,
4. kenarlarını içindekiler dökülmemesi için içeri katlayın.

1. Sonrada kıyıdan ucuna doğru geniş ce dikdörtgen olaak şekilde katlayın.
2. Geri kalan yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
3. Yağda kızartılan börekleri kağıt peçete üzerine alın. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

 

Verda

Gales

Katılım

9 Nis 2010

Mesajlar

10,917

Tepkime puanı

1,010

Puanları

0

• 1 Ocak 2014

• #2

Malzemeler :

• 3 adet yufka
• 150 gr pastırma
• 200 gr rende ***** peyniri
• 1 adet orta boy domates
• 1 adet çarliston biber
• 1 tutam maydanoz
• Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:

1. Yufkaları dört üçgen elde edecek şekilde kesin (4 parçaya bölün).
2. Pastırmaları ince ince dilimleyin doğradığınız biber ve domatesle teflon tavaya koyarak 1-2 dakika sote edin (isteğe göre çiğdende kullanabilirsiniz).
3. Soğuyunca kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş ***** peynirini ekleyin.
4. Yufkayı kalın bir sigara böreği şeklinde sarın.Tüm yufkalar bitene kadar bu işleme devam edin.Yufkalar bittikten sonra kızgın yağa atarak altlı üstlü kızartın.
5. Soğutmadan ikiye bölerek sıcak olarak servis yapın.

Devamı için: http://mutfaksirlari.com/pacanga-boregi.html#ixzz2pAMRRp1Q

 

spesifik

آزادی قید و بند

Katılım

18 Ağu 2007

Mesajlar

24,869

Tepkime puanı

4,114

Puanları

113

Konum

Hayâlistan/bul

• 6 Ocak 2014

• #3

@Verda kolayına kaçmak yok bacım yoğurupta yapacaksın

 

Verda

Gales

Katılım

9 Nis 2010

Mesajlar

10,917

Tepkime puanı

1,010

Puanları

0

• 6 Ocak 2014

• #4

Ben kim bunlarla uğraşmak kim bea

 

H

hanzade

Üye

Katılım

31 Ara 2013

Mesajlar

1

Tepkime puanı

0

Puanları

0

• 8 Ocak 2014

• #5

güzel görünüyor...

 

ibrahimi

Has Uşak

Katılım

19 Haz 2006

Mesajlar

23,463

Tepkime puanı

1,831

Puanları

0

Yaş

37

Konum

forvet arkası

• 8 Ocak 2014

• #6

acayip çok severim.

 

Ebu Computer

Kıdemli Üye

Katılım

11 Haz 2013

Mesajlar

24,988

Tepkime puanı

1,501

Puanları

113

• 12 Ocak 2014

• #7

İstanbul da İBB tesislerinde paçanga böreği güzel yapılır.

Pastırmalı k a ş a rlı.

Fiyat uygun.

Tesislerden birine giderseniz bir bardak çay bir paçanga böreği yemenizi tavsiye ederim.

Size en yakın tesisler için:

http://www.beltur.com.tr/tum-koskler.asp

Yer olarak Florya tesislerinde denize karşı benim favorim.

Not: K a ş a r kelimesi neden engelleniyor çözemedim.