Meryem
Komplike
Malzemeler:
- 1 paket margarin
- 3 su bardağı un
- 2,5 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta akı
- 1 kabartma tozu
- 1 su bardağı dövülmüş fındık veya ceviz
Yapılışı:
- Oda sıcaklığında ki margarini, un, 2 bardak pudra şeker, kabartma tozu ve yumurta akıyla karıştırıp hamur yapın.
- Düz bir zemine un serpiştirin ve hamuru yayın.
- Arasına dövülmüş ceviz ekleyip rulo halinde sıkıca sarın.
- Hazırlamış olduğunuz hamuru 2 parmak kalınlığında verev kesip, margarinle yağlanmış ve un serpiştirilmiş tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şeker serpin.
Afiyet Olsun.