- Katılım
- 18 Ağu 2007
- Mesajlar
- 21,777
- Beğeniler
- 2,729
- Puanları
- 113
- 2 kg fasülye
no frostta fasulye saklanıyor ama bu daha saglıklı gibi
yavan olmuş bunlar domates eklenebilir
henüz melemen yapmadım yapınca eklerim inş foto...
-
Reklamsız versiyon için ÜYE OL
Kışlık Fasülye Yapımı
- Konbuyu başlatan Büşra
- Başlangıç tarihi
no frostta fasulye saklanıyor ama bu daha saglıklı gibi
yavan olmuş bunlar domates eklenebilir
henüz melemen yapmadım yapınca eklerim inş foto...
Doktor yasaklamış konserve türü şeyleri. o yüzden kurutmayı tercih ediyoruz.
Kuru biberle de menemen çok güzel oluyor.
Bu sene derin dondurucu dometes ile dolu.
Ama seneye domates kurutacağım.
TRT belgeselde Gazianteplilerin domatesi nasıl kuruttuğunu gördüm. Özelliği şu. Uzun domateslar varya, ondan kurutuyorlar. İkiye kesim güneşe koyuyorsun. Diğerleri gibi sulu ve gözenekli olmadığı için iyi sonuç veriyor .
Evvelki sene domates kurutmuştum ama çürüme fazla oluyor sulu olduğu için.
Anneannem çok kuruturdu, bir kış boyu lahanaya bile kuru domates katardı. Kuru fasulye ile, biber ile birleştiğinde kuru domates inanılmaz güzel kokuyor ve lezzeti harika.
Misafir geldiğinde pasta böreğin yanına fasulye kavurması yapıyorum çok seviliyor.
Kuru biberle de menemen çok güzel oluyor.
Bu sene derin dondurucu dometes ile dolu.
Ama seneye domates kurutacağım.
TRT belgeselde Gazianteplilerin domatesi nasıl kuruttuğunu gördüm. Özelliği şu. Uzun domateslar varya, ondan kurutuyorlar. İkiye kesim güneşe koyuyorsun. Diğerleri gibi sulu ve gözenekli olmadığı için iyi sonuç veriyor .
Evvelki sene domates kurutmuştum ama çürüme fazla oluyor sulu olduğu için.
Anneannem çok kuruturdu, bir kış boyu lahanaya bile kuru domates katardı. Kuru fasulye ile, biber ile birleştiğinde kuru domates inanılmaz güzel kokuyor ve lezzeti harika.
Misafir geldiğinde pasta böreğin yanına fasulye kavurması yapıyorum çok seviliyor.