Katmer Çöreği

Bir paket yaş maya
İki yumurta (sarısının birisi üzeri için ayrılacak)
Alabildiği kadar un
tuz bir tutam şeker

İç için lor peyniri ve sosis kullandık biz

Normal poğaça hamuru yoğuruyoruz. Dinlenen hamuru kırk bezeye ayırıyoruz
ve tek tek açıyoruz. Arasını yağlayarak beş adet üst üste koyuyoruz
Beş taneyi olabildiğince pizza dilimi şeklinde bölüyoruz .Biz on altı parçaya böldük
yani tek seferde on altı adet çörek çıktı.
Üçgen kısım sona gelecek şekilde harcı koyup kıvırıyoruz..
Milföy hamuru gibi çıtır ve yumuşak oldu
arasına terayağı erittik birazda ayçiçek yağı ekledik ve sürdük

@kübranur ile beraber yaptık hanımefendi bana gelince bir haller oluyor
mutfağa dalıyoruz bana kilo aldırıyor .İlk defa yaptık güzel oldu
iki tepsi buzluğa bile attık fazla geldi

afiyet olsun

Gün içinde kilo verme konusunun üstüne bu katmerde neyin nesi..kilo vere cek olanlara yardım niyetine bu tip tarifler 6 ay verilmese iyi olur. Baksanıza 4 beden verecek olanlar var.

İçi boş mu :blink::crying: yetiş ya Eba !

Verda' Alıntı:

İçi boş mu :blink::crying: yetiş ya Eba !

Genişletmek için tıkla ...

Hayır boş değil lor peyniri ve sosisli dedik ya canım

He ben orayı atlamışım şimdi oldu, hadi gömülelim oh miss

Buzlukta var kapıyı çal hemen ısıtıp vereyim
afiyet olsun efenim ... iki gün sonra rejim başlıyore