Kahvaltılık Mini Gözleme

Verda

Gales
İhvan Üyesi
Katılım
9 Nis 2010
Mesajlar
10,917
Puanları
113
  • 2 adet yufka
  • Yarım kase beyaz peynir (ben ezine kullandım, evdeki peynirlerden karıştırabilirsiniz)
  • Yarım kase ***** peyniri rendesi
  • 1 Tutam maydanoz
Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Maydanozu ince kesin, peynirlere ekleyerek güzelce karıştırın.
Yufkayı düz bir zemine sererek pizza dilimi şeklinde 4′e bölün. 1 yufka parçasını serin, tam ortasına gelecek şekilde iç harçtan koyun, kenarlarını gözleme kare olacak şekilde kapatın. En alt kat ince olmasın isterseniz bir kenarı alta doğru kapatabilirsiniz. Tüm yufkaları aynı şekilde sarın.
Tavaya sıvı yağ koyarak gözlemeleri önlü arkalı kızartın. Afiyet olsun.

 
Üst