spesifik
آزادی قید و بند
10 adet hazır güllaç yaprağı
2.5 kilo süt
2.5 bardak şeker
1 bardak pudra şekeri
1 bardak hindistan cevizi
1/2 çay bardağı gül suyu
File fındık
yeşil fıstık
Toz yeşil fıstık
Kiraz şekerlemesi
güllaç tarifini sizlere anlatmak için gerekli olan malzemeleri saydık. Sıra, güllaç nasıl yapılır sorusunun cevabını öğrenmeye geldi:
Güllaç tarifinde öncelikle süt bir tencereye alınır; ve hafifçe ılıtılır. Sütün üzerine şeker ile birlikte gül suyu da ilave edilir, ve sonrasında elde edilen süt, gül suyu ve şeker karışımından bir yuvarlak kaba, bir kepçe alınır. sütün üzerine ise bir güllaç yaprağı, parlak kısmı üste gelecek şekilde serilir. Sütten bir kepçe daha dökülür; ve diğer güllaç yaprağı da bunun üzerine serilir; ve belirtildiği şekilde beş güllaç yaprağı hazırlanır. Hazırlanmış olan beş güllaç yaprağının üzerine pudra şekeri ve hindistan cevizinin yarısı ile fındık ve fıstık ilave edilir. Diğer beş güllaç yaprağı da aralarına süt dökülerek üst üste serilir. En üste, kalan pudra şekeri ve hindistan cevizi serpilir. Yeniden süt eklenen güllacın üzerine vişne şekerlemesi ile toz fıstık eklenip süslenerek, afiyetle yenir
Akşama yapacağım inş :gul
2.5 kilo süt
2.5 bardak şeker
1 bardak pudra şekeri
1 bardak hindistan cevizi
1/2 çay bardağı gül suyu
File fındık
yeşil fıstık
Toz yeşil fıstık
Kiraz şekerlemesi
güllaç tarifini sizlere anlatmak için gerekli olan malzemeleri saydık. Sıra, güllaç nasıl yapılır sorusunun cevabını öğrenmeye geldi:
Güllaç tarifinde öncelikle süt bir tencereye alınır; ve hafifçe ılıtılır. Sütün üzerine şeker ile birlikte gül suyu da ilave edilir, ve sonrasında elde edilen süt, gül suyu ve şeker karışımından bir yuvarlak kaba, bir kepçe alınır. sütün üzerine ise bir güllaç yaprağı, parlak kısmı üste gelecek şekilde serilir. Sütten bir kepçe daha dökülür; ve diğer güllaç yaprağı da bunun üzerine serilir; ve belirtildiği şekilde beş güllaç yaprağı hazırlanır. Hazırlanmış olan beş güllaç yaprağının üzerine pudra şekeri ve hindistan cevizinin yarısı ile fındık ve fıstık ilave edilir. Diğer beş güllaç yaprağı da aralarına süt dökülerek üst üste serilir. En üste, kalan pudra şekeri ve hindistan cevizi serpilir. Yeniden süt eklenen güllacın üzerine vişne şekerlemesi ile toz fıstık eklenip süslenerek, afiyetle yenir
Akşama yapacağım inş :gul
)
