Gözlerini seven balkabağı yesin! | ihvan forum – Özgür Düşünce ve Paylaşım Platformu!

Gözlerini seven balkabağı yesin!

nefahtü

Kıdemli Üye
İhvan Üyesi
Katılım
21 Haz 2013
Mesajlar
5,117
Puanları
0
Diyetisyen Esra Kula, balkabağının, havuçtan iki kat daha fazla A vitamini içerdiğini belirterek, "Tatlısı, çorbası ve böreği yapılan bal kabağı, sağlıklı gözlerin de sırrı" dedi.

Diyetisyen Kula, yapılan araştırmaya göre A vitamini oranının, havuçtan iki kat fazla olan balkabağının göz sağlığı için tercih edilmesini öneriyor. Esra Kula, balkabağının içerisinde gözler için faydalı olan betakaroten bol miktarda bulunduğunu belirterek, şunları söyledi:


"Karaten ve A vitamini yüksektir. Lif oranı yüksektir. Bizi kabızlıktan korur. Karaten içeriği iyi bir A vitamini desteği sağlar. Kabak tatlısı, şeker oranı makul ölçülerde konulduğu zaman birçok tatlıya göre çok daha masum ve sağlıklı bir tatlıdır. Şeker yerine kuru hurma gibi, kuru üzüm gibi kuru meyvelerle kaynatıldığı zaman daha da sağlıklı hale gelecektir. Kabızlık problemi olanlar tüketebilir. Sağlıklı olan ve zayıflama diyetinde olmayanlar rahatlıkla tercih edebilirler. Kabak tatlısının miktarı 100-120 gram aşağı yukarı 200 kalori içerir ki bu birçok tatlıya göre çok makul bir kalori miktarıdır. Rahatlıkla tüketilebilir. Tahin ve pekmez gibi ekstralar kalori miktarını arttıracaktır. Dolayısı ile zayıflama diyetinde olanlara bunu önermiyoruz. Ama sağlıklı bireyler damak tadına göre ölçülü olarak tahin, pekmez ya da sevdikleri başka bir şeyi üzerine ilave edebilirler.''

DHA
 

Kaçak

Yeni
İhvan Üyesi
Katılım
21 Ara 2012
Mesajlar
8,416
Puanları
113
Aklını seven de ayva yesin ...
 

nefahtü

Kıdemli Üye
İhvan Üyesi
Katılım
21 Haz 2013
Mesajlar
5,117
Puanları
0
Balkabağı aynı zamanda çok da ucuz..ve bereketli
 

Rosasepia

Ordinaryus
İhvan Üyesi
Katılım
25 Ağu 2007
Mesajlar
2,427
Puanları
113
Balkabağını bir türlü sevemedim.
Varmı bildiniz güzel tarifler?
 

Kaçak

Yeni
İhvan Üyesi
Katılım
21 Ara 2012
Mesajlar
8,416
Puanları
113
Tahinli ceviz ezmeli on numara beş yildiz
 

nefahtü

Kıdemli Üye
İhvan Üyesi
Katılım
21 Haz 2013
Mesajlar
5,117
Puanları
0
Kireç te balkabağı en müthişlerinden
 

nefahtü

Kıdemli Üye
İhvan Üyesi
Katılım
21 Haz 2013
Mesajlar
5,117
Puanları
0
İllede tatlısı yenecek değil güveçte kuzu etli balkabağıda var..Antep usulü..



 

deren

semure
İhvan Üyesi
Katılım
11 Haz 2012
Mesajlar
2,393
Puanları
0


çok sevdiğim tatlı çeşidi.çayla birlikte bu saatte olsa yerim
 

Rosasepia

Ordinaryus
İhvan Üyesi
Katılım
25 Ağu 2007
Mesajlar
2,427
Puanları
113
Ayva tatlısına benziyor, onun tadı güzeldir. En yakın zamanda bunuda deneyeceğim.
 

ömerusta

Kıdemli Üye
İhvan Üyesi
Katılım
16 Ocak 2012
Mesajlar
6,911
Puanları
63
iyide tahinli nasıl yapılıyor bir tarifi olmalı değilmi ?
ya eba sen bu işleri bilirsin boğaz senden sorulur selam vede dua ile
 

Ebu Computer

Kıdemli Üye
İhvan Üyesi
Katılım
11 Haz 2013
Mesajlar
22,815
Puanları
113
Sayın @ömerusta

Kabak tatlısının üzerine tahini istediğin miktarda gezdiriyorsun hepsi bu.

Başka bir şey yok.

Selam ve dua ile...
 
Üst