Elmalı Kek

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
yarım su bardağı portakal suyu
yarım su bardağı yoğurt
2 çorba k.krema
1.5 su bardağı kek unu
2 adet elma
Elmalı Kek Tarifi Yapılışı:
Bir kaba yumurtaları, şekeri çırpın ve kabartma tozunu koyun, ardından portakal suyunu, yoğurdu ve kremayı koyup karıştırın, kek unuda katıp 2-3 dk. daha karıştırın. Dikdörtgen bir kek kalıbını iyice yağlayın ve hamuru boşaltın, elmaların kabuklarını soyup 4 e bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Her bir dilimi daha ince dilimlere bölüp hamurun uzerine yerleştirin. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin, soğuduktan sonra soğuk olarak servis yapın.

alinti​