Domates Tatlısı

cicek demeti

cicek demeti

Sükut
Katılım
7 Ocak 2011
Mesajlar
11,683
Tepkime puanı
3,778
Puanları
0

domates_tatlisi.jpg



MALZEMELER
10 adet oval domates
1,5 su bardağı toz şeker
2 adet çubuk tarçın
10 gr karanfil
100 gr findık (tarçınla karanfilin yerine kızamık şekeri olabilir)
Süslemek için yeşil fıstık, hindistancevizi
2-3 adet limon tuzu


HAZIRLANIŞI
Domatesleri yıkayıp sıcak suya atın. 5 dakika suda bekletin. Çıkarıp kabuklarını soyun. Ortasındaki çekirdeklerini ayıklayın. İçine 2-3 adet fındık koyup karanfille ağzını kapatın.
Ayrı bir tencereye şekeri üzerini örtecek kadar az suyla ateşe koyun. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. İçine tarçın, karanfil, çok az da kırmızı şeker boyası koyun. Şurup koyulaşmaya başlayınca domatesleri içine koyun. Ocağın altını kısın.
Domatesler şurubu çekmeye başlayınca 2-3 adet limon tuzu koyun. 5 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Üzerini fındık, yeşil fıstık, hindistancevizi ile süsleyerek servise sunun.


yemek tarifleri​
 
z£LaL

z£LaL

Börtecine
Katılım
12 Eki 2009
Mesajlar
3,828
Tepkime puanı
561
Puanları
0
Konum
izmit/istanbul
çiçek demeti birşey soracağım paylaştıgın yemek,pasta vs.. denediklerin veya yaptıkların mı : )

değişik şeyler paylaşıyorsun damak tadın güzel
 
cicek demeti

cicek demeti

Sükut
Katılım
7 Ocak 2011
Mesajlar
11,683
Tepkime puanı
3,778
Puanları
0
z£LaL' Alıntı:
çiçek demeti birşey soracağım paylaştıgın yemek,pasta vs.. denediklerin veya yaptıkların mı : )

değişik şeyler paylaşıyorsun damak tadın güzel
Genişletmek için tıkla ...


denediklerim var ama degisik yapmayi seviyorum evde deneye deneye denerim bos vaktimde :)
 
alanyali07

alanyali07

Kıdemli Üye
Katılım
11 May 2008
Mesajlar
6,968
Tepkime puanı
845
Puanları
0
ilginç, denediniz mi nasıl oluyor, merak ettim bir gıda mühendisi olarak ,belki piyasaya sürebiliriz :)
 
_Berceste_

_Berceste_

bir tutam delilik...
Katılım
21 Eyl 2010
Mesajlar
6,798
Tepkime puanı
1,525
Puanları
0
ilginclik olsun diye mi yapilmis bu tatli türü:)
 
türkü

türkü

Kıdemli Üye
Katılım
18 Tem 2007
Mesajlar
4,973
Tepkime puanı
975
Puanları
0
gittigi yerde nasılsa karışıyor birbirine diye pirinç pilavının üstüne tahin helvası koyup yiyen bir artvinli arkadaş vardı onu hatırlattı bana. giderken yine de karışmasa daha iyi diyorum ben hala :gl
 
alanyali07

alanyali07

Kıdemli Üye
Katılım
11 May 2008
Mesajlar
6,968
Tepkime puanı
845
Puanları
0
türkü' Alıntı:
gittigi yerde nasılsa karışıyor birbirine diye pirinç pilavının üstüne tahin helvası koyup yiyen bir artvinli arkadaş vardı onu hatırlattı bana. giderken yine de karışmasa daha iyi diyorum ben hala :gl
Genişletmek için tıkla ...
Karadenizlilerin pratik zekasına güzel bir örnek :p
 
Hamra_

Hamra_

Profesör
Katılım
17 Ağu 2009
Mesajlar
950
Tepkime puanı
229
Puanları
0
alanyali07' Alıntı:
Karadenizlilerin pratik zekasına güzel bir örnek :p
Genişletmek için tıkla ...

Babamın da akşam yemeğinde 4 çeşidi karıştırdığını bilirim : )) İlginç bi damak zevki...
Domates reçeli duymuştum da tatlısını ilk kez görüyorum...
Yiyenlerin yorumunu merak ettim...
 
fakiri

fakiri

Kıdemli Üye
Katılım
14 Ocak 2007
Mesajlar
15,969
Tepkime puanı
355
Puanları
83
Konum
KOCAELİ
Yaw, bu domatesin de HAMSİ gibi her türlü yemeği yapılmaya mı başlandı ne?.. :)))
 
_Berceste_

_Berceste_

bir tutam delilik...
Katılım
21 Eyl 2010
Mesajlar
6,798
Tepkime puanı
1,525
Puanları
0
apla sen yakinda sogan tatlisiyla da gelirsen hic sasirmayacam :D
 
Vâveyla.

Vâveyla.

Paylaşımcı
Katılım
28 Ocak 2012
Mesajlar
125
Tepkime puanı
17
Puanları
0
Domates ve tatlı kulağa hoş gelmiyor açıkcası:)
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst