Çılbır:)

m-angel

Nam-ı diğer TÜRBEDAR
İhvan Üyesi
Katılım
20 Eyl 2007
Mesajlar
1,629
Beğeniler
260
Puanları
0
Yaş
49
#1


Malzemeler
4 yumurta
2 kaşık tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
tuz
Hazırlanışı
Derin olmayan tencereye su koyun, su kaynamaya başlayınca tuz ilave edin, yumurtaları teker teker, suya yakın tutarak kırın. Yumurtalar 5 dakika piştikten sonra kevgirle servis tabağına alın. Üzerine yağda kavrulmuş peynir veya tereyağlı k.biberli sos dökün.
Not: yumurtaların üzerine sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt döküp, tereyağlı, kırmızıbiberli sos gezdirebilirsiniz ki çılbır dediğin öyle olur. :)
Afiyet olsun....​
 

Dicle

Su
İhvan Üyesi
Katılım
26 Ağu 2009
Mesajlar
5,697
Beğeniler
1,076
Puanları
0
Yaş
95
#2
merci :)
afiyet olsun
 
Üst