Ceviz içeriğindeki vitaminlerle çok kuvvetli bir besindir.
Bu mucize besin, şekliyle de benzerlik arz eden beynin gelişimi için çok faydalı ve önemlidir.
Malzeme listemiz
- 3 adet yumurta sarısı
- 125 g tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağı buğday unu
- 1 kahve fincanıçekirdeksiz üzüm
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı pekmez
Nasıl yapıyoruz?
* Yağ ve pekmezi bir kâseye koyup iyice karıştırın.
* Yumurtaları teker teker kırıp yağa yedirin. Üzerine sütü ilave edin. Unu eleyin.
* Dövülmüş cevizleri ve üzümleri karıştırın.
* Limon kabuğu rendesini ekleyip iyice karıştırın.
* Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış180 derecedeki fırında 40 dakika kadar pişirin.
* Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
İşte leziz kekiniz hazır.
Miniğinize afiyet olsun!
Not: Bebeğinize 10. aydan itibaren yedirebilirsiniz.
Hatice Kübra Tongar
elleine saglik